Die Sommerbar Volière befindet sich während den Monaten April bis September auf dem Luzerner Inseliquai und ist bei schönem Wetter geöffnet. Die Volière ist im Sommer ein sehr beliebter Treffpunkt für unterschiedliche Generationen. Von Montag bis Freitag wird jeweils ein Mittagsmenü serviert. Unregelmässig finden abends kleinere Konzerte, DJ-Sets oder Podiumsgespräche statt.
Für den Betrieb der Volière suchen wir eine junge, flexible Person mit Organisationstalent, welche den/die Wirt*in unterstützt und Wert auf zeitgemässe Gastronomie, regionale Produkte und ein vegetarisches/veganes Angebot legt.
Deine Aufgaben
- Betriebs- und Mitarbeiter*innenführung in Absprache mit dem/der Wirt*in
- Mitverantwortung über die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften (Hygiene etc.)
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Volière-Konzepts
- Kontaktperson für Lieferant*innen
- Tätigen von Einkäufen
- Betreuung der Social-Media-Kanäle der Volière
- Mitarbeit an der Bar
Dein Profil
- Verständnis für eine zeitgemässe Gastronomiephilosophie
- Erfahrung im Barbetrieb
- Organisationstalent
- Freude an Teamarbeit und am Umgang mit Kund*innen
- Gute Deutschkenntnisse
- Führerschein Kategorie B
- Verfügbarkeit von Anfang Februar bis Ende September 2024
- Du identifizierst dich mit der Philosophie und Ausrichtung von Radio 3FACH
Wir bieten
- die Gelegenheit, dich in einem jungen und kreativen Gastrobetrieb zu verwirklichen
- einen Arbeitsplatz mit Seeblick
- die Möglichkeit, Führungserfahrung in einem jungen Arbeitsumfeld zu sammeln
- ein breites Netzwerk
Weitere Informationen und Bewerbung
Haben wir dein Interesse geweckt? Für weitere Informationen steht dir Linus Bürgi, Vorsitz der Geschäftsleitung Radio 3FACH unter linus@3fach.ch oder 041 417 00 71 gerne zur Verfügung. Bewerbung mit Motivationsschreiben und Lebenslauf bis am 10. Dezember 2023 an linus@3fach.ch.